Biskupiec położony w województwie warmińsko-mazurskim w powiecie olsztyńskim. Miejscowość powstała na bazie osady przy strażnicy biskupów warmińskich. Zamek pierwotnie był budowlą drewniano-ziemną, a później murowaną. Z racji malowniczego położenia miejscowość kładzie duży nacisk na turystyke. Wszyscy którzy lubią przyrodę, lubią się ruszać i aktywnie spędzać czas Biskupiec to idealne miejsc. Podstawowym walorem Biskupcasą jeziora. Na obszarze gminy znajduje się 14 jezior Najbardziej znanym jest jezioro Dadaj oraz jezioro Kraks.
Najstarsze ślady pobytu człowieka w okolicy Biskupca są datowane na środkowa epokę kamienia. W dolinie rzeki Dymer odkryto ślady osadnictwa świadczących istnieniu ludzi zajmujących się zbieractwem i łowiectwem. Pierwsza wzmianka o istnieniu zamku w Biskupcu pochodzi z 1389. 17 października 1395 roku osada położona przy zamku zbudowanym przez biskupa Henryka III Sorboma uzyskała prawa miejskie
Do największych atrakcji Biskuca należy
- Rezerwat Jezioro Karaś
- Rezerwat Dębowo
- szlak rowerowy, Biskupiec – Stanclewo – Stary Gieląd – Zyndaki – Burszewo – Widryny – Leginy – Samławki – Kabiny – Kolno – Górowo – Kruzy – Labuchy – Biskupiec
- kościół pw. św. Jana Chrzciciela
- cmentarz przykościelny
- kościół ewangelicki z XIX i XX wieku
- kapliczki przydrożne
- pozostałości murów obronnych (XIV w.)
- ratusz z 1927 r.
- budynek liceum przy ul. Bolesława Chrobrego 13 (1938)
- średniowieczny układ przestrzenny starego miasta
- wieża ciśnień z lat 1912-1913 r.
- wieża widokowa